เปิดกรุลายแทงอาหารป่าสูตรเด็ดเผ็ดซิ๊ดถึงใจย่านระยอง กับร้านครัวชายป่า
อาหารป่า คือ เมนูอาหารที่ไม่ใช่ใครก็ทำแล้วอร่อย และไม่ใช่เมนูธรรมดาที่หาทานได้ง่ายแบบทั่วไปเนื่องจากวัตถุดิบหลักที่นำมาใช้ให้รสสัมผัสแบบเฉพาะตัว อาทิเช่น หมูป่า จระเข้ ไก่บ้าน กระรอก นก หรือปลาไหลซึ่งคงไม่ใช่เรื่องง่ายนักที่จะเจอร้านอาหารป่าที่ถูกปาก และถูกใจโดยปราศจากกลิ่นคาว แต่ถึงอย่างไรสำหรับร้าน “ครัวชายป่า” ที่เราจะพาทุกท่านไปทำความรู้จักนั้นรับรองว่านอกจากอาหารอร่อย บรรยากาศดีแถมถูกรายล้อมไปด้วยความงดงามของธรรมชาติซึ่งถือได้ว่าเป็นอีกหนึ่งของขวัญพิเศษระหว่างมื้ออาหาร โดยขอเกริ่นก่อนว่าร้านนั้นได้เปิดบริการมานานถึง 30 ปี และได้รับฉายาว่าร้านลับของบ้านค่ายที่ถูกการันตีถึงความอร่อยจนหลายคนพูดถึงกันปากต่อปาก รวมไปถึงการแชร์ลงบนโลกโซเซียลทำให้การันตีเบื้องต้นได้ว่าที่นี่ต้องเด็ด และดีจริงจนผู้คนต้องพากันเข้ามาใช้บริการกันอย่างไม่ขาดสาย พูดมาขนาดนี้มาดูกันสิว่าจะเด็ดจริงหรือไม่ โดยขอเริ่มกันที่
บรรยากาศ และการบริการ (Food & Service) ที่ร้านครัวชายป่า
สำหรับบรรยากาศของร้านครัวชายป่าจะถูกรายล้อมไปด้วยธรรมชาติทั้งป่าไม้ และลำธารซึ่งทางร้านได้มีการจัดโซนร้านอาหารเป็นซุ้มนั่งหลากหลายซุ้มไว้คอยบริการทั้งแบบซุ้มติดลำธาร และซุ้มกลางน้ำโดยมีทางเดินเชื่อมแต่ละซุ้มด้วยการเดินตะลุยน้ำแบบฟิน ๆ อีกทั้งระหว่างทางเดินท่านสามารถชมฝูงนกกาน้ำ และฝูงปลาแบบใกล้ชิดได้อีกด้วย มาต่อกันที่เมนูอาหารทางร้านมีเมนูเด็ดให้ท่านเลือกรับประทานอย่างหลากหลายประเภทไม่ว่าจะเป็นเมนู ทอด ตำ ยำ ผัด แต่ที่เด็ด และไม่ควรพลาดเลยก็คือเมนูอาหารป่าทั้งเนื้อเก้ง กวาง หมูป่า ไก่บ้าน และนกกระจอกเทศซึ่งถือเป็นซิกเนอเจอร์ไม่ได้มีให้ทานกันบ่อย ๆ โดยเมนูส่วนใหญ่ ได้แก่ แกงเผ็ดไก่ หมูป่าผัดเผ็ด ผัดรวมมิตรเนื้อ เนื้อแดดเดียว เก้งทอด กวางทอด หรือเมนูยำ ตำอื่น ๆ ซึ่งรสชาติแกงค่อนข้างจะเผ็ดร้อนให้ได้น้ำมูกน้ำตาไหลแต่รับรองว่าครบเครื่องถึงใจอย่างแน่นอน สำหรับท่านที่อยากลองแต่ไม่ทานเผ็ดมากก็สามารถแจ้งแก่พนักงานลดระดับความเผ็ดลงได้เพื่อเพิ่มอรรถรส และความสุขในการรับประทานให้อร่อยมากยิ่งขึ้น อีกทั้งทางร้านยังมีเมนูเครื่องดื่มชา กาแฟไว้คอยบริการให้ท่านได้สั่งมาทานแก้เผ็ดกันอีกด้วย และที่สำคัญช่วงราคาอาหารก็มีให้เลือกตั้งแต่หลักสิบไปจนถึงหลักร้อยคอนเฟริมได้เลยว่าอิ่มคุ้มสบายกระเป๋าอย่างแน่นอน
ที่ตั้ง และการเดินทาง (Location)
สำหรับท่านที่ไม่อยากพลาดร้านอาหารดี ๆ ทำเลเยี่ยม ไปพร้อมกับการดื่มด่ำธรรมชาติระหว่างมื้ออาหารโดยท่านสามารถเดินทางมายังร้านครัวชายป่าจากกรุงเทพฯ ซึ่งใช้ระยะเวลาในการเดินทางประมาณ 2 ชั่วโมงสำหรับการจราจรปกติโดยสามารถเลือกใช้เส้นทางบนถนนสายสุขุมวิท บางนาตราด หรือมอเตอเวย์เข้าสู่ตัวเมืองชลบุรี และขับต่อมาจนถึงทางแยกเพื่อมุ่งหน้ามายังอำเภอบ้านค่าย จังหวัดระยอง
- พิกัด: ร้านตั้งอยู่บนถนน รย.4006 หมู่ 6 บ้านคลองช้างตาย ตำบลหนองตะพาน อำเภอบ้านค่าย จังหวัดระยอง
- Google Map:Click
- เวลาเปิดทำการ: ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 07.00 – 17.00 น.
- โทรสอบถามเส้นทาง หรือสำรองที่นั่ง: 064-3081988, 064-7208291 และ 082-5575977
- Facebook Fanpage: ครัวชายป่า จ.ระยอง
สุดท้ายนี้ สำหรับใครที่อยากลองรับประทานเมนูอาหารป่าแบบแปลกใหม่ หรือเมนูธรรมดาสุดคลาสิคก็สามารถเดินทางมายังร้านครัวชายป่า การันตีได้เลยว่าที่นี่ใส่ใจตั้งแต่การเลือกสรรวัตถุดิบ ไปจนถึงขั้นตอนการปรุงจนนำจานมาเสริฟถึงมือลูกค้าให้ได้รสชาติที่อร่อย ถูกปาก และเต็มคำ คุ้มค่าทั้งราคา และบรรยากาศไม่เสียเที่ยวในการเดินทางมาอย่างแน่นอน
