โดมินิค เครน: พ่อครัวชาวฝรั่งเศสคนแรกแห่ง Les Bateaux Belmond

Les Bateaux Belmond เปิดตัวพ่อครัวชาวฝรั่งเศส โดมินิค เครน ในฐานะ “ภัณฑารักษ์ด้านอาหาร” คนแรก ด้วยภารกิจในการสร้างเมนูสองชุดซิกเนเจอร์สำหรับการล่องเรือสุดหรูในฝรั่งเศส โดยการล่องเรือจะพาท่องไปยังแคว้น Burgundy, Champagne และภาคใต้ของฝรั่งเศส

ทำความรู้จักกับโดมินิค เครน

เครนเป็นเจ้าของร้านอาหาร Atelier Crenn ในซานฟรานซิสโก ซึ่งได้รับดาวมิชลินถึงสามดวง และเธอยังได้รับการยอมรับว่าเป็นบุคคลที่มีอิทธิพลมากที่สุด 100 คนจากนิตยสารไทม์ ด้วยประสบการณ์และฝีมือในวงการอาหาร เครนจึงได้รับการเลือกให้จัดทำเมนูที่รวมถึงอาหารเรียกน้ำย่อย, เมนูหลัก และของหวาน โดยใช้วัตถุดิบท้องถิ่นที่สดใหม่จากฤดูกาล

คำคมจากเครน

โดมินิค เครน ได้กล่าวว่า “ฉันดีใจที่ได้ร่วมมือกับ Les Bateaux Belmond ในการสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่มีใครเหมือน ที่รวมเอาความสวยงามของชนบทฝรั่งเศสเข้ากับปรัชญาการทำอาหารของฉันเอง เมนูที่ฉันออกแบบนั้นเฉลิมฉลองวัตถุดิบท้องถิ่นดีที่สุด และเทคนิคดั้งเดิมเพื่อเคารพต่อมรดกอันมั่งคั่งของภูมิภาคนี้”

แผนการล่องเรือใหม่ในปี 2025

นอกจากความร่วมมือกับเครนแล้ว Les Bateaux Belmond ยังเปิดตัวโปรแกรมล่องเรือในปี 2025 โดยเส้นทางในบอร์โดซ์บนเรือ Alouette ผู้นำเที่ยวจะพาทัวร์ไร่องุ่น และ โรงบ่มไวน์ รวมถึงการร่วมกิจกรรมสุขภาพที่ได้รับแรงบันดาลใจจากไวน์ นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมเยี่ยมชมน้ำพุต้นกำเนิด Latour-Marliac สวนบัวที่มีชื่อเสียงซึ่งสร้างแรงบันดาลใจให้แก่ Claude Monet

เส้นทางล่องเรือใหม่

เส้นทางอื่น ๆ ในปี 2025 ได้แก่ “La Semaine des Grands Crus” การสำรวจมรดกไวน์อันมั่งคั่งของ Burgundy และ “Coquelicot Grand Champagne Voyage” การเดินทางยาว 5 คืนในภูมิภาค Champagne

สรุป

Les Bateaux Belmond ได้นำโดมินิค เครน เข้าร่วมทีมเพื่อเสริมสร้างเอกลักษณ์และคุณภาพของบริการ ด้วยชื่อเสียงและทักษะของเครนการล่องเรือครั้งนี้จึงไม่เป็นเพียงแค่การท่องเที่ยว แต่เป็นการสัมผัสประสบการณ์ด้านอาหารชั้นเลิศอีกด้วย พร้อมทั้งเส้นทางที่หลากหลายและกิจกรรมที่น่าสนใจในปี 2025 แน่นอนว่าจะทำให้นักเดินทางทุกคนได้รับความทรงจำอันยากจะลืม

“ค้นพบความสนุกกับ sa gaming ที่รวมเกมคาสิโนคุณภาพไว้มากมาย ทั้งสะดวกและรวดเร็ว”

“สนใจเดิมพันออนไลน์? ลองเข้าเล่นกับ ufabet ที่มีเกมหลากหลายและบริการลูกค้าระดับพรีเมียม”

“พบกับประสบการณ์ใหม่ที่ gclub คาสิโนออนไลน์ที่ปลอดภัยและได้รับความนิยมมากที่สุดในไทย”

“เล่น ไฮโลไทย แบบออนไลน์ สนุกกับเกมพื้นบ้านที่ได้รับความนิยมสูงสุดในประเทศไทย”

“ต้องการเครดิตฟรีเล่นสล็อต? เข้าไปที่ สล็อต168เครดิตฟรี.com เว็บที่มีโปรโมชั่นเด็ดและเกมให้เลือกเล่นหลากหลาย”

แหล่งที่มา:https://www.travelpulse.com/news/river-cruise/les-bateaux-belmond-names-french-chef-dominique-crenn-first-culinary-curator